Kuidas kohvi täpsusega pruulida: espressost külma pruulimiseni, kasutades õigeid tööriistu ja vett

Kohvipruulimine pole lihtsalt rutiin-see on käsitöö. Ükskõik, kas naudite julget espressopilti, jahutatud jääkohvi või sujuvat prantsuse pressi, sõltub teie kohvi kvaliteet suuresti õlletootmismeetodist, veetemperatuurist ja seadmetest, mida kasutatekeeva vee kraan. JuuresXiamen Smart Water Technology Co., Ltd., usume, et suurepärane kohv algab suurepärase veega.

Pruulimine on sooja vee abil maapealsetest ubadest maitse kaevandamine. Erinevad meetodid--tilk, espresso, prantsuse press, külm pruulvõifiltrikohv-toodab erinevaid tugevusi, aroome ja tekstuure. Igal tehnikal on ainulaadne eelised, kuid üks tegur on endiselt kriitiline:Kasutades puhta, korralikult soojendusega vett, Ideaalis usaldusväärsest keeva veekraanist.

Espresso nõuab kõrget rõhku ja täpsust. Alustage peeneks jahvatatud kohvioad ja kasutage vett umbes umbes93 kraadi (200 kraadi F)-Temperatuur on hõlpsasti ja kohe meie all olevate keevate veesüsteemide poolt tarnitud.

• Kasutage 18-20 g kohvi topeltpilti jaoks.
• Kuumuta oma portafilter ja espresso karikas.
• Kõige puhtaima maitse saamiseks kasutage filtreeritud vett.
• Pruulige alla 9 riba survega 25–30 sekundit.

Kui olete aluse omandanud, saate ehitada latte, cappuccinosid või lamedaid valgeid.

Külm pruulimine on sile, madala happega ja sobib ideaalselt soojadeks päevadeks. Siit saate teada:

• Kombineerige 1 tass jämedalt jahvatatud kohvi 4 tassi külma, filtreeritud veega.
• Laske sellel 12–18 tundi külmkapis leotada.
• Kurna läbi kohvifiltri või peene võrgusilma.
• Serveeri üle jää või lahjendage külma vee või piimaga.

Filtreeritud vesi parandab külma õlle valmistamise selgust ja maitset-meie4- -1 kraanidesTehke juurdepääs filtreeritud veele lihtsaks.

Jääkohv on kiire ja energiat. Pruulige kahe tugevusega kohv, kasutades akeeva vee kraanJa valage see otse üle jää.

• Pruulige kuum kohv (2 spl pinda 120 ml vee kohta).
• Vala üle jää täis klaasi.
• Lisage maitse järgi magusaine, piima või maitsesiirup.

Keedetud kraani kohene kuuma vee funktsioon säästab teie aega ja hoiab protsessi probleemideta.

Ihkate midagi magusamat?

• Pruulige tugev kohv teie keeva kraani abil.
• Lisage 1–2 supilusikatäit karamellisiirupit.
• Segage jahutatud piim või koor.
• Vala üle jää ja lisage vahukoorega (valikuline).

Prantsuse ajakirjandus toob esile täidlased. See meetod on veelgi paremtäpne temperatuuriga vesi:

• Lisage tassi kohta 1 spl jämedalt jahvatatud ube.
• Vala kuuma vett 95 kraadi juures üle maa.
• Segage ja järsk 4 minutit.
• Varu aeglaselt alla ja valage kohe.

Selle jaoks sobivad ideaalsed temperatuurikontrolliga keevad veesüsteemid.

Obade värske lihvimine muudab maailma erinevaks.

• Peen jahvatus: espresso
• Keskmine jahvatus: tilk, valamine
• Jäme jahvatus: Prantsuse Press, külm Brew

Kasutage järjepideva suuruse jaoks Burr veski. Reguleerige lihvimist sõltuvalt pruulimisajast ja tugevusest.

Filtreeritud kohv pakub karget, puhast maitset:

• Kasutage värskelt jahvatatud keskmist kohvi.
• Sisestage oma kohvimasinasse paberifilter.
• Valage kuuma vett (92–96 kraadi) aeglaselt maapinnale.
• Las see tilgub 3–5 minutit.

Filtreeritud vesi tagab minimaalse järelmaitse ja kibeduse-veel ühe põhjuse selle meetodi sidumiseks keeva ja filtreeritud veekraaniga.

Neile kiirustatud hommikutele:

• Lisage kruusi 1–2 tl kiirkohvi.
• Täitke kuuma veega otse keevast kraanist.
• Sega ja nautige kohe.

Ei veekeetjat. Ei oota. Lihtsalt kiire, maitsekas kohv täiuslik kontor või külalislahkuse keskkonnas.

Kohv on 98% vesi. Lisandid nagu kloor või raskemetallid moonutavad maitset. Meiekeeva veekraanidIntegreeritud filtreerimissüsteemidega tagage alati, et te alati pruulidapuhas, puhas vesi, säilitades oma ubade terviklikkuse.

Enamiku õllede magus koht on vahepeal90 ja 96 kraadi. Liiga kuum ja sa riskid platsi põletamisega. Liiga lahe ja maitsed ei kaevanda korralikult. Meie allpool olevad keemissüsteemid annavad vett ideaalsel temperatuuril-nõudmisel, iga kord.

Ükskõik, kas meisterdate luksuslikku espressot või tagasihoidlikku külmapruuli, algab teie edu kolmest olulisest:kvaliteetsed oad, filtreeritud vesi ja täpne temperatuur. Ja lihtsaim viis nende vajaduste rahuldamiseks? Lisatasukeeva vee kraansüsteem-ltXiamen Smart Water Technology Co., Ltd.

Võtke kohe ühendust

Avastage meieKeeva veekraanidBarista tasemel mugavuse ja kvaliteedi toomiseks oma kööki või ettevõttesse.